ジャム・ジャム・ジャム♪

決して、コンフィチュールではありません。

そんなおしゃれな名前の物じゃなくって、ジャムです。

みーちゃんがお客さんの所から自家製の無農薬キウイフルーツを頂いたので、

ジャムにしてみることに！

もらったキウイを銀杏切りにして

約４０％のお砂糖を合わせ・・・

あらら、真っ白になってますが、このまま一晩おいて、水分を出します。

で、この後は煮詰めるんですが・・・・

それはまた後日・・・

コメント 2

うわ～♪楽しみぃ・・・
昔はわたしもオレンジピールとか手作りしてケーキを作ったものでした・・遠い目
コレステロールが高いので、甘い物は自粛中なんだけど・・毎日○マザキのバナナボートケーキを食べているのでありました♪
だって、近所のスーパーでセール￥６０なんだものぉ・・
by muhi (2007-10-24 10:32) 

♪muhiしゃん♪
ｍｕｈｉしゃんのケーキ・・・(((o(^。^")o)))わくわく
是非作ってくださいませぇ～
自分で作れば、お砂糖調節できるやん(*^。^*)
by raruza (2007-10-24 22:47)