成功？？失敗？？

本当は、こういう状態のものを作りたいんだけど・・・

どうにもうまくいかないので、最近はこっちを作っています。



はい、焼きメレンゲです。

卵白と砂糖だけでできるので、簡単（？）です。
メレンゲを立てて、１１０度の割と低温で一時間焼く（というより、乾燥？）だけです。

成功率が高くなってきたので、今日はここに胡桃を入れてみることに・・・



がしかし、結果は・・・



天板にくっついてしまって、ウマくはがすことができませんでした・・・

これは、失敗だよなぁ・・・

コメント 5

あお～(;^_^A …
これはこれで　うまそうじゃあ(* ^)3＜ぷ～！

お味はよさそうだね。
これコーヒーに浮かべても美味しそうだ。
by muhi (2009-02-09 12:47) 

♪muhiしゃん♪
味的には合格なのだ・・・がしかし、はがせなきゃ、意味がない・・・
(×_×;）しゅん

卵白と同量に近いお砂糖が入っておりますので、コーヒーに入れてもお砂糖は不要で・・・
by raruza (2009-02-09 21:07) 

さ、さすがらるざ亭☆
メレンゲまで作ってしまうとわっ＝３
出来たメレンゲを見ていて、さらに上のカラフルマカロンを
見たあとに、さくら様を見たら・・・
あっアレ？と目をこすってしまいそうになりました（＾＾；
ムーチョたん、たしかに肩身が狭そうな・・・
by よこぷん (2009-02-10 11:13) 

あり？
コメントどっかに消えちゃったかしら？？？
by よこぷん (2009-02-10 11:15) 

♪よこぷんさま♪
亀レスしつれいしましたぁ～　m(._.)m ペこっ

焼きメレンゲ→マカロン→さくら様・・・
すばらしい三段活用ですわ！！

むーちょはどんなにさくら様に横に押しやられても、ピッタリとくっついていたいようです。
by raruza (2009-02-16 20:34)